Les goûts des Suisses pour le chocolat

Lorsqu'on parle de la Suisse et des produits consommés par les Helvètes, on parle généralement du fromage du chocolat du café des vins et produits du terroir Par contre l'on parle moins du fait que les professionnels de la confiserie ont besoin d'assortiments de plusieurs ingrédient pour servir le cacao en version "mangeable" ... Le … Lire la suite de Les goûts des Suisses pour le chocolat

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