Le café : de la terre à la tasse

Evénement du 09 février 2017 à 19:30 - Concours et Conférence   Tirage au sort du concours sur place et .... pleins de bonnes choses à découvrir !   Vous êtes cordialement invité ( e ) s à la présentation du 09 février 2017 à Tramelan dans le Jura Bernois au CIP. Durant la soirée, … Lire la suite de Le café : de la terre à la tasse

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Le café en quelques mots

Pour aborder la littérature autour du café, il est judicieux de s'arrêter rapidement sur du vocabulaire spécifique afin de comprendre le domaine lors de la lecture d'articles spécialisés. Voici une proposition sur les structures de l'industrie du café et de mots de vocabulaire simple. En Suisse Pro Café est l'organe faîtier qui supervise les importations … Lire la suite de Le café en quelques mots